LILLE ET DUNKERQUE
LILLE
Europe XXL , 4 mois intenses pour parcourir l’Europe
Du 14 mars au 12 juillet 2009
Après l’impact de Bombaysers de Lille, la nouvelle édition de lille3000 part à la découverte d’une Europe redessinée après la chute du mur de Berlin, et qui aura 20 ans en 2009 : Istanbul, Berlin, Riga, Tallinn, Vilnius, Budapest, Bucarest, Varsovie, Ljubljana, Belgrade, Zagreb, Sarajevo, Moscou...
à Lille et dans l’Eurométropole, des événements, des œuvres installées dans la ville, des expositions, des spectacles et des « Midi-Midi » proposeront au public de plonger de jour et de nuit au cœur de la vie bouillonnante de capitales et de villes mystérieuses et méconnues...
Expositions, métamorphoses, installations, jardins sauvages, design, architectures végétales, cinéma, drive in, performances, théâtre, danse, concerts, clubbing, littérature, bande dessinée, débats, cuisine, events…
Dans la rue Faidherbe qui relie la gare de Lille-Flandres au Centre, j’ai découvert de drôles de statues.
Douze créatures de six mètres de haut, noires, robustes et dodues, sorties de l’imagination débridée du collectif russe AES + F et réalisée en Espagne. C’est l’univers de l’enfance sur des schémas qui n’ont rien d’angéliques, qui semblent inspirés des textes bibliques de l’Apocalypse. C’est tout à l’heure, en soirée que va débuter ce nouvel événement, dans la continuité de Lille 2004 - Capitale européenne de la culture.
En effet, après l’Inde en 2007, les organisateurs de Lille 3000, proposent avec « Europe XXL » la traversée inédite d’un nouveau continent, celui d’une Europe transfigurée 20 ans après la chute du mur de Berlin. Durant quatre mois d’aventure globale, on pourra partir de la bouillonnante Berlin pour atterrir au Kazakhstan, 5 fuseaux horaires plus loin. Et les villes seront autant de stations proposant des expériences inoubliables : les nuits blanches des pays Baltes, les sons psychédéliques d’Istanbul, un Mlechny bar polonais, le streetwear moscovite, un bain électronique à Budapest…Au gré de grandes expositions, de Midi-Midi sur vitaminés, de spectacles radicaux et de nouveaux lieux où s’arrêter vivre, Lille et l’Euro métropole se mettent à l’heure du nouvel Est, pour aller toujours plus loin. » La fête d’ouverture d’EUROPE XXL va transporter le public en Europe centrale et orientale, dans les pays Baltes, en Turquie Avec une parade, des projections monumentales, des chants, des concerts, des Dj’s, des feux d’artifices. Les participants se plongeront dans des univers inspirés de la splendeur de Topkapi, découvriront un orchestre klezmer, chanterons avec les chœurs bulgares ou estoniens, ou encore danseront au rythme des Balkans.
L'HOTEL DE VILLE ET SON BEFFROI
Place Roger Salengro
Conçu par l’architecte Emile Dubuisson, l’hôtel de ville apparaît grandiose par l’ampleur de ses dimensions et l’ingéniosité de son plan. Bâti de 1924 à 1932 sous le mandat de Roger Salengro, il mêle l’héritage des traditions locales (pignons triangulaires, polychromie, ouvertures à meneaux ou en anse de panier) et la modernité par l’emploi du béton pour la structure et le décor.
Le bâtiment s’organise autour d’une galerie longue de 143 mètres, divisée en trois nefs par deux séries de colonnes aux motifs Art nouveau. Plus généralement, les grandes lignes du décor ont des accents Art déco.
Une belle collection d’art contemporain orne les montées d’escaliers, couloirs et salles municipales. Une fresque de l’artiste islandais Erro raconte sous forme de bande dessinée l’histoire mouvementée de la ville.
Le beffroi est construit de 1929 à 1931, et inauguré en 1932. C’est le premier bâtiment français de plus de 100 mètres entièrement réalisé en béton armé. Avec 104 mètres, c’est le plus haut beffroi de la région. Conçu comme un véritable « gratte-ciel en Flandre », il est à la fois un symbole des libertés communales et un point de repère pour toute la métropole lilloise. A sa base sont sculptés les géants fondateurs de la ville, Lydéric et Phinaert. Il est classé au patrimoine mondial de l’Unesco depuis septembre 2005, avec 22 autres beffrois du Nord de la France.
LA GASTRONOMIE
Toute la convivialité des lillois se retrouve dans la gastronomie régionale. Savoureuse et généreuse, elle est issue à la fois d’un terroir exceptionnel, de traditions flamandes fièrement préservées, et d’une touche d’art de vivre à la française.
Parmi les nombreuses spécialités culinaires, trois plats aux consonances étranges font l’originalité des tables lilloises. La carbonnade flamande (petits morceaux de bœuf mijotés dans la bière), le waterzoï (volaille ou poisson à la crème et aux petits légumes) et le potjevleesch (littéralement ‘petit pot de viande’, terrine de viandes blanches en gelée). Sans oublier le lapin aux pruneaux, pour les amateurs de sucré-salé, et les célèbres moules-frites, véritable emblème culinaire de la grande Braderie de septembre !
Le tout s’accompagne généralement d’une bière artisanale brassée dans la région. Blondes, ambrées, brunes ou blanches, les bières spéciales du Nord-Pas de Calais se caractérisent par leur goût prononcé et une forte densité en alcool.
Viennent ensuite les fromages, et notamment le Vieux Lille (cousin du Maroilles) dont l’odeur lui vaut aussi le surnom de ‘puant de Lille’.
Quant aux douceurs locales, elles font la part belle à la vergeoise (sucre blond ou brun élaboré à partir du sirop de betterave), que l’on retrouve dans la tarte au sucre, la crème caramélisée, les gaufres fourrées et les babeluttes de Lille (caramels à la vergeoise).
Enfin, tout bon repas se termine par un genièvre, eau de vie de céréales aromatisée aux baies de genévrier.
ESTAMINET AU VIEUX DE LA VIEILLE
Commentaire du restaurateur: "Ouvert toute l'année; service continu; café toute la journée avec possibilité de manger quelques plats toute la journée" Estaminet- Cuisine régionale- 60 couverts- Fermé le lundi et le mardi (sauf sur demande pour les groupes)- Prise de couverts en continu de 12h à 23h- Formule 'Plat du Jour' de 8 à 14€- Guides: Le Routard- Champerard- Groupes: 10 à 60 couverts- 2 salles à privatiser: de 20 et 40 couverts- Menus pour les groupes à partir de 10 personnes à 27€- Métro Lignes 1 et 2: station "Gare Lille Flandres"-
LE SOT L'Y LAISSE
Le Sot l'y laisse, subtil mélange entre brasserie à l'ancienne et restaurant branché, une cuisine traditionnelle et créative, autour de produits régionaux ...
DUNKERQUE
Premier port maritime français de la Mer du Nord, première plate-forme énergétique d'Europe, Dunkerque, cœur d'une agglomération de 210 000 habitants, conjugue tradition industrielle et portuaire avec "développement durable" pour lequel elle a obtenu un premier prix européen.
Siège de l’Université multipolaire du Littoral Côte d'Opale qui compte plus de
11 000 étudiants, Dunkerque accueille aussi chaque année des milliers de touristes sur les 15 kilomètres de plage de sable fin des "Dunes de Flandre", où il fait bon flâner.
Dunkerque c'est un ciel changeant aux nuages doux et violents, intenses et purs comme la palette d'Arthur Van Hecke.
Dunkerque, c'est une tradition festive, à l'image de son Carnaval à nul autre pareil.
Dunkerque c'est enfin et surtout la chaleur et l'énergie des hommes qui permettent aux projets de devenir réalité.
Aujourd'hui, Dunkerque - et son agglomération - est tout à la fois portuaire, industrielle, universitaire, balnéaire, "durable", culturelle et festive.
En s’ouvrant sur la région, la France, l’Europe et le monde elle décline au plus juste son image de "Dunkerque, les grands horizons".
Les salons de l'Hôtel de Ville accueillent du vendredi 10 au lundi 13 avril la huitième édition de l'exposition florale "La Ville aux Orchidées".
Organisée par la Ville avec le soutien de l'association Leffrinckouckoise "Des papillons et des hommes", cette manifestation aura cette année pour thème les orchidées et les papillons.
Retrouvez la prestigieuse collection des serres d'Auteuil, des papillons en liberté, une conférence, des initiations à l'art floral...
Tout le programme sur la page spécifique...
"La ville aux orchidées" - Orchidées et papillons
Quatre jours durant, les quelque 15 000 visiteurs attendus pourront découvrir la prestigieuse collection d’orchidées des serres d’Auteuil et les plus beaux spécimens des serres du Jardin des plantes de Lille.
Mais l’originalité de cette exposition tient à la présence de 400 papillons exotiques tels que des morphos, réputés pour leur belle couleur bleu métallique, des caligos des bananiers, connus pour leur grande taille, ou encore des héliconius, très actifs le jour, qui volèteront en toute liberté dans un décor tropical et se poseront peut être sur votre épaule. Les entreprises locales Serel, Obert et Plaetevoet, ainsi que les élèves du lycée Guy Debeyre et du lycée horticole présenteront quant à eux tout leur savoir faire en matière de conception florale et paysagère.
La Mer du Nord
4 quai Américains
59240 DUNKERQUE
Une cuisine raffinée et en même temps copieuse.
Y emmener quelqu'un c'est être sur qu'ils voudont y retourner.
La plage de Dunkerque
Vue générale :
Elle est délimitée à l’est par l’avenue du Casino et à l’ouest par le jetée Est de Dunkerque (dite jetée de malo). Au sud se trouve la digue du canal exutoire.
Cette plage comporte 2 épaves, celle du Treffry qui est completement découverte à marée basse se trouve à l’est. Celle du Jaguar au nord ouest n’est visible que par grandes marées.
Elle comporte également quelques épis en bois perpendiculaires au trait de plage qui lui est essentiellement constitué par des enrochements plus ou moins abondants qui longent la digue du canal exutoire.
C’est un endroit trés vivant et riche en animalcules de toutes sortes.